Ножи и решетки для импортных мясорубок системы ENTERPRISE

Система ножей и решеток ENTERPRISE - наиболее простая и финансово доступная конструкция, которая состоит из шнека, одностороннего ножа, решетки с отверстиями разных диаметров и прижимной гайки. Такая система обеспечивает минимальную нагрузку на мотор при относительно высокой производительности. Систему ножей Enterprise на импортных мясорубках рекомендуется использовать для обработки отварного мяса, рыбы и вырезки);
Мясорубки с набором ножей типа Enterprise рекомендуется использовать в небольших заведениях общественного питания с невысокой производительностью перерабатываемого продукта. При этом, в соответствии с действующими нормами, мясо для получения фарша нужно перерабатывать два раза.